La petite bergerie accueille une vingtaine de brebis laitières de

la race Lacaune, originaire de l’Aveyron en France.

Les brebis sont traites matin et soir pendant l’été et restent à l’étable

une fois taries de fin novembre à mars.

Nos brebis sont nourries principalement de foin en hiver

avec des compléments de carottes et de céréales.

L’été, elles paissent dans les pâturages autour de la ferme où

elles trouvent une flore riche et variée qui donne au lait ses

qualités de goût tant recherché.

LA BERGERIE ET NOS PATURAGES

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